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Herbert Walker: Bohnen, Erbsen, Linsen & Co

Fantastisch vegetarisch! Diesmal mit Hülsenfrüchten, den heimischen Stars der vegetarischen Küche. Der Vollwertprofi Herbert Walker legt mit seinem Buch "Bohnen, Erbsen, Linsen & Co" besonderen Wert auf die Zutaten, die wertvolles pflanzliche Eiweiß liefern, B-Vitamine, Eisen, wohltuende Vitalstoffe, etc. Das im Pala-Verlag erschienen Buch präsentiert 90 Rezepte für Salate (z.B.... – weiterlesen (Rezension vom 30. August 2011)

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